Шановні студенти, запрошуємо до участі у наукових гуртках кафедри
«Інноваційні ресторанні технології»
«Інноваційні технології в готельному господарстві»
folder Плани роботи гуртків на 2019-2020 н.р.
-
Ресторан без офіціантів
У закладах ресторанного господарства часто виникають конфліктні ситуації між відвідувачами та співробітниками. Передусім вони виникають…
Неділя грудня 08
-
Як народжується чай
Студенти ФРГБТ Донецького університету економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського представили презентацію «Як народжується чай».…
Понеділок грудня 02
-
Вітаємо з перемогою…
Вітаємо Яріну Анастасію Олегівну, студентку групи ТРГ 18м, із зайнятим ІІ місцем у Всеукраїнському конкурсі…
Вівторок листопада 26
-
КУЛІНАРНІ УПОДОБАННЯ РІЗНИХ…
Кафедра технології в ресторанному господарстві та готельної і ресторанної справи (кафедра ТРГ та ГРС) продовжує…
Середа листопада 20
-
Назва «Тірамісу»
«Тірамісу» складається з трьох італійських слів: tira mi su, що буквально можна перекласти як «піднімай…
Середа листопада 20
-
Педагогічна майстерність
Чотири дні поспіль на базі Криворізького педагогічного університету проходив Тренінг з викладацької майстерності для викладачів…
Середа листопада 06
-
Зустріч студентів ННІРГБТ…
29 жовтня 2019 року в рамках співпраці із закладами сфери готельної індустрії та роботи філіалу…
Середа листопада 06
-
ТАКІ ПОПУЛЯРНІ «ТЕМНІ»…
Вчені стверджують, що сприйняття світу людиною є надто бідним. Це пов'язано з тим, що людина…
Середа листопада 06
-
МАЙСТЕР-КЛАС ВІД СВІТЛАНИ…
КУЛІНАРНИЙ МАЙСТЕР-КЛАС ВІД ПЕРЕМОЖНИЦІ ПРОЕКТУ «МайстерШеф» СВІТЛАНИ ШЕПТУХИ 6 листопада 2019 року відомий шеф-кухар, переможниця…
Неділя листопада 03
-
Що ми знаємо…
«Привіт, ти підеш на?». Ще років 15 тому багато хто не знав, як відповідати на…
Середа жовтня 30
-
КУЛІНАРНІ УПОДОБАННЯ РІЗНИХ…
Кафедра технології в ресторанному господарстві та готельної і ресторанної справи (кафедра ТРГ та ГРС) продовжує…
Четвер жовтня 24
-
Французький спосіб подавання…
Правильно подавати страви до столу – це ціла наука. Способи подавання страв виникли в процесі…
Понеділок жовтня 21
